Ингредиенты для рецепта Кофе по-мавритански
кофе мелкого помола одна столовая ложка
сахар две чайных ложки
вода 350 миллилитров
черный перец 2щепотки
корица 2щепотки
розовая вода 1/2 чайные ложки
Как приготовить рецепт Кофе по-мавритански?
В турку положить кофе, сахар, пере, корицу,смешать. добавьте воду и нагрейте на слабом огне.
Когда пена начнет подниматься, сразу же снять напиток с огня и по каплям добавляйте розовую воду.
Подавайте кофе горячим, процедив через ситечко.