Ингредиенты для рецепта ЗАКУСКА КРЕСТЬЯНСКАЯ
На 2-3 порции:
500 грамм фасоли
100 грамм окорока
1-2 луковицы 2-3 столовых ложки растительного масла
3 помидора
соль, черный и красный молотый перец, зелень
Как приготовить рецепт ЗАКУСКА КРЕСТЬЯНСКАЯ?
Отваренную фасоль заправьте пассерованным луком, посолить, посыпать красным и черным молотым перцем, послеэтого выложите в салатницу горкой.
Окорок нарежьте соломкой, уложить на фасоль, украсьте свежими или солеными помидорами, зеленью и жареным луком.