Ингредиенты для рецепта Кекс «К чаю»
Сахар — 150 грамм
Мука — 250 грамм
Яйцо — две штуки
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Изюм — 150 грамм
Сухофрукты (по рецепту чернослив и финики, но у меня была курага) — 100 грамм
Чай черный (крепкий с бергамотом) — 150 Мл
Как приготовить рецепт Кекс «К чаю»?
Рецепт «Кекс «К чаю»»
В заваренном горячем чае замочить изюм и остальные сухофрукты, нарезанные кусочками. оставьте на полчаса.
В большой миске взбейте яйца и сахар до густой бледной массы. всыпьте муку, разрыхлитель, добавьте нарезанные сухофрукты и (внимание!) чай. перемешайте. переложите тесто в подготовленную форму. выпекайте около 1 часа при 180 градусах.
Готовый кекс нарежьте ломтиками и смаковать за чашечкой чая
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы