Ингредиенты для рецепта Творожные пончики
Ингредиенты для творожных пончиков
творог — 500 грамм
яйца —
мука — 1,5 -2 стакана
сода — одна чайная ложка
сахар — по вкусу
масло для жарки
сахарная пудра
ванильный сахар — две чайных ложки
Как приготовить рецепт Творожные пончики?
Смешать творог с яйцами, добавьте сахар, ванильный сахар, гашеную соду (можно разрыхлитель для теста) и муку. замесите тесто. Сформировать небольшие шарики (в процессе жарки они увеличатся в размере в два раза). В кастрюлю с толстым дном и толстыми стенками налейте подсолнечное масло (рафинированное) и хорошо нагрейте. жарьте пончики в кипящем масле до золотистости. Готовые шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Переложить в тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита
