заготовка из кабачков тещин язык

Рецепт — икра из кабачков

кабачки — 3 килограмм, лук репчатый — 1 килограмм, морковь — 1 килограмм, соль — 1,5-2 столовых ложки, сахар — 1 столовая ложка, томатная паста — 3-4 столовых ложки, растительное масло для жарки, чеснок — 6-7 зубчиков, зелень укропа, петрушки, свежемолотый перец

Салат на зиму из кабачков. Рецепт с фото острого кабачквого салата на зиму

Консервировании на зиму – достаточно хлопотное дело, поэтому мало современных хозяек готовых заниматься их приготовлением. А ведь фрукты и овощи, даже в консервированном виде, — это обилие полезных веществ. Не стоит лениться делать острые, соленые и сладкие заготовки, чтобы обеспечить родных вкусными и полезными запасами.