Ингредиенты для рецепта Салат из огурцов
Огурец (свежий) — 3 килограмм
Чеснок (выжатый) — две столовых ложки
Перец черный (молотый) — две столовых ложки
Кориандр (в зернах) — две столовых ложки
Соль — 100 грамм
Сахар-песок — 200 грамм
Уксус (6%) — 250 миллилитров
Масло подсолнечное — 250 Мл
Как приготовить рецепт Салат из огурцов?
Рецепт «Салат из огурцов»
нарежьте огурцы: поперек, пополам и вдоль на 4 части
Смешиваем 2 ст л выжатого чеснока, 2 ст л черного молотого перца, 2 ст л кореандра в зернах, 100 грамм соли, 200 грамм сахара, 250 грамм 6%го уксуса, 250 грамм подсолнечного масла.
Заливаем порезанные огурцы и оставляем на 3 часа (накрыть крышкой)
Через 3 часа полученной смесью заполняем банки.
стерилизуем 10-15 мин, закатываем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Огурцы
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Огурцы
