Ингредиенты для рецепта Драники, запеченные с грибами
картофель среднего размера четыре штуки
луковица одна штука
яйцо две штуки
шампиньоны
200 грамм
сливки
1 стакан
чеснок
3 зубчика
маленький пучок укропа одна штука
сыр пармезан тертый три столовых ложки
соль
по вкусу
Как приготовить рецепт Драники, запеченные с грибами?
натрите на мелкой терке лук, а послеэтого картофель. Смешивать каждую небольшую порцию натертого картофеля с частью лука — это не даст картофелю потемнеть. добавьте яйца и перемешайте.
Жарить как блинчики, наливая тесто ложкой. Готовые драники сложить в форму для запекания.
Грибы порежьте дольками, обжарьте. Чеснок порежьте пластинками поперек, укроп мелко порубить, смешать с грибами, выложите сверху драников. залейте сливками и запекайте 30 минут при температуре 180°C.
За 5 минут до готовности посыпать сыром.
