Ингредиенты для рецепта ТАЛЬЯТЕЛЛИ ИЗ ОВОЩЕЙ
1 морковка,
1 молодой кабачок,
100 грамм корня сельдерея,
3 шампиньона,
1 луковица,
петрушка,
киндза,
сельдерей или
Как приготовить рецепт ТАЛЬЯТЕЛЛИ ИЗ ОВОЩЕЙ?
С помощью острого ножа разрежьте сельдерей, кабачок и морковь на тонкие пластины. Порежьте лук и шампиньоны. В подсоленном кипятке поварите 2 минуты морковь, добавьте сельдерей, еще через 2 минуты — кабачок и шампиньоны. вскипятите, откиньте овощи на дуршлаг, посолить, поперчить, подсыпать измельченной зеленью и луком. добавьте немного оливкового масла или лимонного сока, либо ложку сметаны. подавать блюдо очень горячим
