Ингредиенты для рецепта Картофельная запеканка с куриным фаршем
Картофель (сырой, средний) — шесть штук
Яйцо (вареное) — шесть штук
Фарш (куриный) — 300-400 грамм
Сыр (немного в фарш, остальное на посыпку) — 100 грамм
Майонез (немного для смазывания)
Специи (соль, перец — по вкусу)
Паприка (молотая, по вкусу)
Как приготовить рецепт Картофельная запеканка с куриным фаршем?
Рецепт «Картофельная запеканка с куриным фаршем»
Картофель почистить, натрите на крупной терке.
Яйца отварите, почистить, натрите на крупной терке и добавьте к картофелю. Все посолить и перемешайте.
В фарш добавьте немного натертого на мелкой терке сыра, поперчить и слегка посолить.
В смазанную маслом форму первым слоем выкладываем половину картофельной массы, немного смазываем майонезом.
Сверху равномерно распределяем фарш.
А на него выкладываем оставшийся картофель.
Разравниваем и смазываем майонезом.
Выкладываем тертый на крупной терке сыр и посыпаем паприкой.
Отправляем в духовку до готовности и образования аппетитной золотой корочки (примерно 30-40 мин.)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом
