Ингредиенты для рецепта Куриная печень в сметане
Печень 500 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Сметана две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Куриная печень в сметане?
Печень хорошо помыть. обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Печенку шумовкой переложите со сковороды на блюдо.
В сковороду добавьте еще масла, обжарьте лук до золотистого цвета. послеэтого сложить сметану и обжаренную печень. Соль, перец по вкусу.
Тушить 10-15 минут на медленном огне под закрытой крышкой.
Добавить в закладки: