Ингредиенты для рецепта Пряная курица с лимоном
лимон крупный одна штука
чеснок
1 зубчик
мед одна столовая ложка
перец чили молотый
по вкусу
курица (филе)
500 грамм
тмин
по вкусу
кориандр (зерна)
по вкусу
масло оливковое
Как приготовить рецепт Пряная курица с лимоном?
Для маринада обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный чеснок, добавьте цедру лимона, лимонный сок, мед, тмин, перец чили и кориандр.
Филе нарежьте на тонкие полоски, положить в маринад на 10-15 минут, а послеэтого обжарьте на среднем огне до готовности.
Оставшимся маринадом залейте куриные кусочки и тушить еще 3 минуты.
Подать с любым гарниром и украсьте свежей зеленью.
