Ингредиенты для рецепта Соус к птице
3 зеленых яблока
200 грамм кураги
1/2 стакана сухого хереса две чайных ложкипорошка карри
соль, свежемолотый перец
Как приготовить рецепт Соус к птице?
Курагу замочить в хересе на ночь. Вместе с жидкостью и карри взбейте в блендере в пюре.
Яблоки очистите, удалите семена, очень мелко нарежьте. Смешать с курагой и приправьте.
Лучше всего такой соус подходит к курице.
