Ингредиенты для рецепта Свиной шашлык
Свиной ошеек 2 килограмм ;
Лук репчатый четыре штуки ;
Перец черный молотый одна чайная ложка ;
Перец розовый 0.5 чайные ложки;
Соль 1.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Свиной шашлык?
Свиной ошеек зачистить от пленок, нарежьте на порционные кусочки. Репчатый лук нарежьте кольцами.
Мясо замаринуйте в соли и перце, добавьте кольца лука и оставьте на несколько часов, лучше на ночь.
Замаринованные кусочки нанижите на шампуры и обжарьте на горячих углях.
Подавать шашлык с предпочитаемым соусом для мяса.
Добавить в закладки:
