Ингредиенты для рецепта Рецепт жаркого с морепродуктами
2 столовые ложки сливочное масло 1 столовая ложка оливковое масло 2 штуки луковица, крупно нарежьте 220 граммов морковь (очишенная, нарезанная) 3 стебля сельдерей, нарежьте 2 литра куриный бульон 2 штуки лавровый лист 3 штуки чеснок (измельчить) 4 штуки картофель, очищенный, нарезанный 1 столовая ложка горошек, замороженный 1 столовая ложка кукурузные зерна 1 столовая ложка зеленая фасоль, нарежьте 28 граммов помидоры, крупно порезанные 220 граммов копченая колбаса, нарежьте 220 граммов панчетта 2 чайные ложки перец молотый 220 граммов креветки очищенные 220 граммов крабовое мясо 220 граммов гребешки 2 столовые ложки приправа универсальная
Как приготовить рецепт Рецепт жаркого с морепродуктами?
Рецепт жаркого с морепродуктами. Для его приготовления нам понадобиться в большую кастрюлю налейте бульон и ставим на средний огонь, добавляем сливочное масло и ждем полного его растворения. Наливаем растительное масло, лук и обжариваем с колбасой и панчетой, пока лук не станет прозрачным, а мясо не подрумянется. Добавляем морковь, сельдерей и перемешиваем около 5 минут. Кладем чеснок и перемешиваем. Также поступаем с картофелем и остальными овощами. При необходимости подливаем воду. Кладем лавровый лист.
Когда овощи приготовляться снимаем с огня и убираем в прохладное место или в холодильник, на ночь. Это следует делать для улучшения и усиления вкуса.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Перед подачей на стол разогреваем жаркое на средней температуре, до кипения. Добавляем приправу, черный перец и варим около 10-15 минут.
Убираем лавровый лист перед подачей на стол. За 10 минут до этого кладем морепродукты и перемешиваем.
Жаркое с морепродуктами готово. Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить и данный рецепт жаркого:
