Ингредиенты для рецепта Рецепт супа из морепродуктов
400 граммов королевские креветки 500 граммов кальмар 2 литра вода 2 столовые ложки масло 1 штука маленькая луковица 3 чайные ложки имбирь 3 зубчика чеснок 1 стебель лимонная трава 1 / 4 чайные ложки куркума 2 чайные ложки сладкий соус чили 2 чайные ложки устричный соус 1 / 3 стакана сок лайма 4 штуки сушеные листья сорго кафрского 1 / 2 чайные ложки семена тмина 400 миллилитров кокосовое молоко 1 столовая ложка сахар 300 граммов рыбное филе 1 / 4 стакана кориандр
Как приготовить рецепт Рецепт супа из морепродуктов?
Для приготовления рецепта супа из морепродуктов, очищаю креветки, при этом оставляя головы. Нарезаю кальмары на мелкие кусочки или полоски.
Соединяю головы креветок и воду, медленно довожу до кипения, продолжаю кипятить на медленном огне в течение 30 минут. Охлаждаю, процеживаю бульон и выбрасываю головы.
Нагреваю масло в сковороде, добавляя лук, имбирь, чеснок, лимонную траву и соусы, варю, пока лук не станет мягким.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Добавляю в суп из морепродуктов бульон, семена, сок, листья, довожу до кипения и продолжаю кипятить на медленном огне в течение 15 минут, добавляя кокосовое молоко и сахар, продолжаю кипятить суп с морепродуктами на медленном огне еще 5 минут.
Перед подачей, добавляя морепродукты и продолжаю тушить около 2 минут до готовности.
Суп из морепродуктов готов к подаче на стол.
