Ингредиенты для рецепта РЫБА ЖАРЕНАЯ, С ГАРНИРОМ
На 750 грамм рыбы (или 500 грамм готового филе) — по две столовых ложки масла и муки
Как приготовить рецепт РЫБА ЖАРЕНАЯ, С ГАРНИРОМ?
Подготовленную рыбу посолить, посыпать перцем, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде с маслом. При подаче на стол полить рыбу маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом. На гарнир дайте жареный картофель, кашу гречневую, ячневую или салат из квашеной (либо красной) капусты, огурцы (свежие, соленые), помидоры
