Ингредиенты для рецепта Окрошка малокалорийная
Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — четыре штуки
Огурец свежий (средний размер) — две штуки
Редис (крупный) — 6-7 штук
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень укропа — 1 пуч.
Зелень петрушки — 1 пуч.
Зелень кинзы (Это на любителя) — 1 пуч.
Лимон — одна штука
Сметана
Вода (холодная)
Соль (по вкусу)
Как приготовить рецепт Окрошка малокалорийная?
Рецепт «Окрошка малокалорийная»
Мелко нарезаем зелень, лук, яйца, огурчик, редис (у меня на фотографии редиса не видно, так как нашёлся только белый редькообразный).
Складываем всё в большую глубокую тарелку, перемешиваем.
А теперь, раскладываем по тарелочкам, добавляем сметану ( можно сметану замените на мацони, тоже очень вкусно), подсаливаем, добавляем сок лимона по Вашему вкусу, и заливаем холодной водичкой!
Чуть не забыла! Ещe можно добавьте немного мелко нарубленного грецкого ореха.
Приятного аппетита!
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка
