Ингредиенты для рецепта Солянка с колбасой
Колбаса (вареная) — 150 грамм
Лук репчатый — одна штука
Картофель — три штуки
Огурец (соленые) — две штуки
Оливки (черные без косточек) — десять штук
Томатная паста — три столовых ложки
Лимон — 1 шт
Как приготовить рецепт Солянка с колбасой?
Рецепт «Солянка с колбасой»
Режем картошку кубиками и ставим варитеся на 15 минут.
Пока картошка готовится, обжариваем лук (10 минут) и бросаем к нему нарезанную небольшими кусочками колбаску. Обжариваем вместе с луком ещё минут 5.
Соленые огурцы режем мелко кубиками. Оливки — кружочками.
Когда картошка будет готова — кидаем к ней колбаску с жареным луком, огурцы, оливки, перчим, добавляем лавровый лист, томатную пасту и доводим до кипения.
Перед подачей на стол в каждую тарелку бросьте дольку лимона.
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка
