Ингредиенты для рецепта Компот (моя технология)
Клубника — 200 грамм
Смородина черная — 200 грамм
Вишня — 200 грамм
Сахар — 1 кг
Как приготовить рецепт Компот (моя технология)?
Рецепт «Компот (моя технология)»
У меня были ягоды замороженные (готовила на Рождество), но летом конечно используем свежие.
Ягоды взбейте блендером.
Поставить кастрюлю 4 л на огонь, налейте 3-3,5 л очищеной воды. Закипятить воду, добавьте сахар и только послеэтого взбитые ягоды. Как закипит — сразу выключаем огонь. Даем настояться в прохладном месте.
Употребляем холодным.
При такой технологии сохраняется очень много витаминов.
Даже маленьким деткам можно готовьте так же, но из яблочка компотик.
Ягоды оттаивать не обязательно.
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные -> Компот
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные -> Компот
