Салат «Романтика» кроме того, что невероятно вкусный, также весьма красивый и нарядный. Такое угощение можно смело готовить на 14 февраля. Поверьте, ваша вторая половинка останется довольна вкусом этого чудесного праздничного салата.
Салат «Романтика» ко Дню Святого Валентина
Чтобы приготовить питательный, праздничный салат «Романтика» вам потребуется:
ветчина – двести граммов (можно использовать карбонату, балык либо окорочка);
помидоры черри – около десяти штук (либо два средних обычных томата);
огурцы – двести граммов;
редис – примерно восемь штук;
репчатый лук либо лук-порей;
свежая зелень.
Для заправки потребуется:
подсолнечное масло – четыре столовых ложки;
уксус шести процентный – одна большая ложка;
чеснок – пару долек; перец мелкомолотый и, естественно, соль поваренная.
Технология сытного и легкого салата «Романтика» для 14 февраля:
1. Вместо ветчины вы можете использовать для приготовления куриное филе либо же филе индейки. Из перечисленного количества продуктов вы сможете приготовить около четырех порций замечательного салата «Романтика». Итак, сначала тонкой соломкой нарежьте взятое мясо.
2. Дальше помидоры черри разрежьте на четвертинки (обычные томаты порежьте некрупными кубиками). Огурцы измельчите средней соломкой. Помытый редис нарежьте тоненькими пластинами.
3. Лук-порей нужно измельчить тонкими полукольцами, репчатый же лук сначала нужно мелко порезать, затем залить кипятком, выждать десять минут и слить воду. Зелень нужно мелко порубить.
4. Чтобы сделать заправку перемешайте уксус с подсолнечным маслом, туда же добавьте чеснок, пропущенный через специальный пресс. Посолите заправку и по вкусу ее приправьте свежемолотым перцем.
5. Смешайте между собой томаты, мясо, огурцы, редис, зелень и лук. Все это залейте заправкой и тщательно перемешайте. Счастливого 14 февраля и приятного аппетита!
