Салат из курицы и ананасов у женского пола пользуется огромной популярностью, поскольку он является очень легким и невероятно вкусным. Кроме того, такой куриный салат с ананасами отлично смотрится на праздничном столе.
Салат из курицы и ананасов
На праздничном столе такой салат с курицей проявляется себя просто великолепно, поскольку он сказочно вкусный, оригинальный, а также легкий. Поскольку готовится он совершенно несложно, сделать куриный салат с ананасами можно и в обычный день, тогда и простой семейный ужин станет более праздничным. Сочетание вкуса курицы и ананаса весьма гармоничное, отличным дополнением к этому салату станет сыр. В роли заправки может выступать легкий майонез, либо майонез, смешанный с лимонным соком.
В базовом варианте приготовления салата отваривают куриную грудку, режут ее кубиками, соединяют с ананасами и тертым сыром, все это заправляют легким майонезом и перемешивают. Очень просто и невероятно вкусно. Есть много вариаций приготовления такого салата, к списку базовых ингредиентов можно добавить кукурузу, сухарики, грецкие либо кедровые орехи, кукурузу, рис, корнишоны, картофель, сладкий перец, чеснок, лук-порей, жареные либо маринованные шампиньоны. Зелень обычно используется такая, как укроп, зеленый салат, базилик, а из специй предпочтительно добавлять мускатный орех, мелкомолотый перец и другое.
Универсальный и классический способ приготовления салата из курицы и ананаса. Ингредиенты нужны следующие:
твердый сыр – сто граммов (российский, Пармезан и прочие сорта);
три куриные, отваренных вкрутую, яйца;
две отварных куриных грудки;
консервированный ананас кусочками – одна банка;
грецкий орех – половина стакана;
легкий майонез.
Технология приготовления куриного салата с ананасом:
1. Разберите вареное куриное мясо на волокна либо нарежьте его кубиками. Выложите курицу в салатницу первым слоем и промажьте его майонезом.
2. Дальше в салатницу нужно выкладывать блюдо слоями. На курицу уложите кубики ананаса, которые также промажьте майонезом. Дальше покройте майонез слоем тертого сыра, после этого выложите слой вареных яиц, порезанных кубиками. Все это покройте майонезом.
3. Мелко порубите орехи и обжарьте их до румяности, после чего выложите их последним слоем на салат. Перед подачей этот замечательный, праздничный салат должен настояться в холодильнике, чтобы все слои хорошенько пропитались.
