Ингредиенты для рецепта Капкейк «Белый русский» на День Валентинов:
Два яйца
125 грамм муки
30 миллилитров ликера Калуа
30 миллилитров водки
50 миллилитров молока
225 грамм сахарной пудры
150 грамм самоподнимающейся муки
110 грамм сливочного масла
Одна чайная ложка ванильного экстракта
Глазурь:
Две столовые ложки ликера Калуа
Одна столовая ложка молока
110 грамм сливочного масла
Сахарной пудры — 350 грамм
Способ приготовления рецепта Капкейк «Белый русский» на День Валентинов:
Такой капкейк весьма понравится всем ценителям отличного коктейля «Белый русский»! Попробуйте приготовить представленное угощение для своей половинки в День Валентина! До 180°С разогрейте собственную духовку. Смажьте свои формочки для капкейков. Хорошенько взбейте вместе масло и сахар. Постепенно добавьте яйца. Тщательно смешайте два вида муки. Отдельно смешайте экстракт ванили и молоко. Добавьте в треть муки приготовленную кремовую смесь, потом молочную смесь, ликер и водку. Добавьте оставшуюся муку. Каждую формочку на 3/4 наполните приготовленным тестом. Выпекайте такие капкейки около двадцати пяти минут. Приготовленные капкейки хорошенько охладите. Когда капкейки хорошо остынут, приготовьте для них глазурь: хорошенько смешайте масло вместе с сахаром. По ложке еще добавьте ликер и молоко, чтобы добиться требующейся консистенции. Выдавите из мешочка на капкейки приготовленный крем. Украсьте их натертым шоколадом. Приятнейшего Вам аппетита!
