Ингредиенты для рецепта Рецепты Мучные изделия разные : Хачапури с творогом
мука пшеничная
масло сливочное — 150 грамм
творог — 250 грамм
сахар — одна чайная ложка
яйцо для теста — одна штука для начинки — одна штука
сыр тертый — 200 грамм
сметана — одна столовая ложка
чеснок , мелко нарубленный — 4
Как приготовить рецепт Рецепты Мучные изделия разные : Хачапури с творогом?
растопить сливочное масло, добавьте творог, яйцо, сахар. размешайте и добавьте столько муки, чтобы получилось плотное тесто. убрать тесто в холодильник на 1520 минут.
Смешайте все ингредиенты начинки: сыр, сметану, чеснок и яйцо.
Из теста раскатать две лепешки. Одну уложить в смазанную жиром форму, положить начинку, закройте второй лепешкой и защипнуть края.
Выпекайте хачапури в духовке при 180 С до золотистого цвета
