Ингредиенты для рецепта Булочки с сыром
Мука пшеничная 280 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;
Масло сливочное 150 грамм ;
Йогурт три столовых ложки ;
Масло оливковое 75 миллилитров ;
Разрыхлитель одна чайная ложка ;
Козий сыр 150 грамм ;
Петрушка четыре столовых ложки ;
Желток одна штука ;
Кунжут две столовых ложки ;
Соль 0.3 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Булочки с сыром?
Яйца взбейте, добавьте несладкий йогурт, растопленное сливочное масло, растительное масло, разрыхлитель и соль. перемешайте. всыпьте муку и замесите тесто.
Тесто верните в миску, затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час.
Мягкий козий сыр разомните вилкой, смешать с мелко нарубленной зеленью петрушки.
Тесто достаньте из холодильника, разделите на 30 частей. Каждую часть толсто раскатать, на середину положить одна столовая ложка сыра, защипните края, скатать в шар.
Булочки выложите на противень, смазать взбитым желтком, посыпать кунжутом.
Разогреть духовку до 180 С и выпекайте булочки с сыром в течение 20 минут или до золотистого цвета.
Добавить в закладки:
