Ингредиенты для рецепта Салат с медузой и курицей
листья кинзы
куриное филе отварное одна штука
подготовленная, нарезанная соломкой медуза
1 упаковка ( 80 грамм
немного стеблевого сельдерея, моркови и острого перца чили
соус устричный одна столовая ложка
соус соевый две чайных ложки
масло кунжутное две чайных ложки
кунжут
для соуса:
рисовый уксус
3 части
сахар
1 часть
мелконарубленные имбирь и зеленый лук
Как приготовить рецепт Салат с медузой и курицей?
Отварное куриное филе нарежьте соломкой в размер с медузой, сельдерей, морковь и чили нарежьте тонкой соломкой, прибавить медузу, устричный соус, соевый соус, кунжутное масло и листики кинзы, хорошо перемешайте.
Приготовить соус: смешать уксус и сахар и прибавить мелконарубленные имбирь и зеленый лук.
Салат выложите на тарелку, посыпать слегка обжаренным кунжутом. В отдельной посуде подать соус.
