Ингредиенты для рецепта Тыквенные кексы
Тыква 200 грамм ;
Мука пшеничная 1.5 стакана ;
Разрыхлитель одна чайная ложка ;
Сода 0.5 чайные ложки;
Соль 0.5 чайные ложки;
Сахар 1 стакан ;
Корица 0.5 чайные ложки;
Имбирь 0.25 чайные ложки;
Гвоздика 1 щепотка ;
Мускатный орех 1 щепотка ;
Яйца куриные две штуки ;
Масло растительное 0.3 стакана ;
Как приготовить рецепт Тыквенные кексы?
Тыкву очистите от кожуры. нарежьте на небольшие кусочки. залейте водой и варите 10-15 минут. Или приготовить тыкву в микроволновой печи 5-6 минут на максимальной мощности. Тыкву разомните толкушкой или перемолоть в блендере.
Яйца взбейте с сахаром, добавьте растительное масло, тыквенное пюре и специи: корицу, гвоздику, имбирь и мускатный орех. Тщательно размешайте. добавьте соду и соль. послеэтого небольшими порциями всыпьте муку с разрыхлителем. Тесто перемешайте, чтобы не было комочков.
Формочки для кексов смазать маслом. наполните тестом на 3/4. выпекайте в хорошо разогретой духовке 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета. Готовность кексов проверить деревянной зубочисткой.
Добавить в закладки:
