Ингредиенты для рецепта Мясной кекс «Боботи»
Фарш мясной (лучше бараний, у меня говяжий) – 0,5 килограмм; Сыр тертый -150 грамм; Чеснок -6 зубчиков; Курага– 70 грамм; Изюм – 70 грамм; Приправы (карри, чили) – по 1 ч. ложке; Лимон – ? штуки; Молоко – 100 грамм; Яйцо куриное – 2 штуки; Черный перец, соль, тимьян – по вкусу
Как приготовить рецепт Мясной кекс «Боботи»?
1 Смешать фарш, сыр, мелко порезанную курагу, изюм, мелко порезанный чеснок, лимонный сок и приправы. выложите в форму для запекания, сверху залейте смесью молока и яиц (слегка взбейте) и запеките 35-40 минут при 180 градусах. остудите минут 15 и выньте из формы.
