Ингредиенты для рецепта Салат из шпината, помидор и пармезана
Шпинат
1 пучок
Помидоры черри
200 грамм
Шампиньоны свежие
200 грамм
Тыквенные семечки
1/3 стакана
Масло оливковое
2 столовые ложки
Уксус бальзамический
1 чайная ложка
Соль морская
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Тертый пармезан
100 г
Как приготовить рецепт Салат из шпината, помидор и пармезана?
Листья шпината промойте и порежьте. Дальше режем пополам помидоры, перемешиваем со шпинатом. Шампиньоны промойте, при необходимости снять верхнюю кожицу, порежьте на дольки и отправить в салат.
Семечки поджарить до румяности, перемолоть в блендере вместе с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, морской солью и перцем.
Заправить этим соусом салат.
Готовый салат посыпаем пармезаном.
