Ингредиенты для рецепта САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С ЯЙЦАМИ
1 банка консервированных шампиньонов ( 250 грамм ,
5 яиц,
майонез
Как приготовить рецепт САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С ЯЙЦАМИ?
Очень вкусно, все пытаются разгадать из чего салатик.
Из нарезанных консервированных шампиньонов выпарить лишнюю влагу на сковороде при небольшой температуре. Одно яйцо немного взбейте вилкой и жарьте на большой сковороде (или блиннице) тоненький омлетик. Если сковорода маленького диаметра, то лучше жарьте по пол яйца, чтоб омлетик тонкий получился. Готовые омлетики нарежьте соломкой 4*0,3 см. Смешать с шампиньонами и майонезом.
