Ингредиенты для рецепта Чебурек с сыром и томатом
Тесто слоеное
пресное 65 грамм Сыр Сулугуни 15 грамм Сыр Гауда 20 грамм Помидоры без кожицы. Консервы 23 грамм Масло подсолнечное 100 миллилитров Масло сливочное 5 грамм Йогурт натуральный 2%
или соус катык 30 грамм Молоко 1,5% 20 миллилитров Майонез лёгкий
по вкусу 10 грамм Укроп
по вкусу 10 грамм Петрушка
по вкусу 10 грамм
Как приготовить рецепт Чебурек с сыром и томатом?
Чебурек с сыром и томатом готовится довольно просто, рецепт такой:
Натираем на средней терке два вида сыра и смешиваем их с нарезанным кубиками помидором, зеленью, майонезом и молоком. Хорошо перемешиваем. На смазанном растительном масле листе раскатываем тесто в виде лепешек по 60 грамм выкладываем на каждую фарш, придаем им форму полумесяца и обжариваем чебуреки в разогретом до 180-190 С растительном масле до золотистой корочки
