Ингредиенты для рецепта Универсальное песочное тесто «1 -2 -3 «
Сахар-песок (например) — 50 грамм
Маргарин мягкий (или масло) — 100 грамм
Мука пшеничная — 150 грамм
Соль (щепотка)
Как приготовить рецепт Универсальное песочное тесто «1 -2 -3 «?
Рецепт «Универсальное песочное тесто «1 -2 -3 «»
Думаю, все понятно: продукты берем из расчета 1 часть сахара : 2 части маргарина : 3 части муки (например, 50:100:150) и щепотка соли.
При добавлении какао или молотых орехов немного уменьшаем количество муки. Пряности — по вкусу.
Я сделала — ванильное, шоколадное и ореховое.
Обязательно на 30 минут на холод.
Раскатывать лучше на бумаге для выпечки.
Вырезанные фигурки осторожно ножом переносим на лист.
Выпекаем в предварительно нагретой до 200* духовке 10-15 минут, до легкого золотистого цвета(пережаривать не стоит). Даем остыть на листе, послеэтого только снимаем с листа и украшаем.
И печенье и коржи получаются нежными, рассыпчатыми, буквально тают во рту…
Дерзайте!
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто
