Ингредиенты для рецепта Тесто для пельменей и вареников «Смачное»
Мука — 300 грамм
Кефир (можно обезжиренный) — 200 Мл
Как приготовить рецепт Тесто для пельменей и вареников «Смачное»?
Рецепт «Тесто для пельменей и вареников «Смачное»»
Приготовление теста занимает 5 минут и не отнимает много сил.
В кефир добавляем примерно стакан муки. Я соль не кладу, но на этом этапе как раз можно ее добавьте. Удобней перемешивать вилкой. послеэтого можно уже замешивать руками, добавляя по 1-2 столовых ложки муки.
После этого, как обычно, минут 30-40 оставляем тесто «отдохнуть». У меня оно частенько «отдыхает» в холодильнике и дольше.
А послеэтого лепим пельмени…
…вареники…
или даже хачапури.
И все-таки, делают на Украине такое тесто для вареников и пельменей1/2 Или это ноу-хау вышеназванной певицы1/2
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Пресное тесто
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Пресное тесто
