Ингредиенты для рецепта Пончики-цветочки
Яйцо — три штуки
Мука — 2 стак.
Сметана — две столовых ложки
Сахар — 60 грамм
Масло растительное (для жарки)
Как приготовить рецепт Пончики-цветочки?
Рецепт «Пончики-цветочки»
Замесим тесто…Смешаем яйца, сметану,сахар
Добавляем муку, вымешиваем тесто… Если есть время, то лучше заверните в пленку и поставить на часик в холодильник)) Если нет — приступаем в жарке.
раскатать тесто с помощью муки, с помощью небольшого стакана нарежем на кружочки.
Середину каждого 2-го кружочка намочим водой, берем второй кружочек и пальцем вдавливаем в середину.
Разрезаем на как бы лучиками от середины
Жарим в раскаленном масле, на среднем огне, до золотистого цвета.
Можно посыпать сахарной пудрой, можно в центр цветочка положить немного варенья или меда. Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
