Ингредиенты для рецепта Пончики «кольцо»
( 17-20 штук
мука
200 грамм
сахар
50 грамм
масло сливочное одна столовая ложка
яйцо одна штука
молоко 0,5 чайные ложкипитьевой соды
корица
масло растительное
для фритюра
Как приготовить рецепт Пончики «кольцо»?
Муку просейте, перемешайте с питьевой содой и молотой корицей. Сахар, сливочное масло и яйцо тщательно разотрите, добавьте молоко и замесите тесто, постепенно всыпая муку.
Вымешенное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и стаканом вырежьте из него кружки. Выемкой или рюмкой меньшего диаметра из каждого пончика выньте середину. жарьте во фритюре.
