Ингредиенты для рецепта Сырники с курагой
Творог 500 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Сахар четыре столовых ложки ;
Ванильный сахар 1 пакетик ;
Мука пшеничная пять столовых ложек ;
Курага 15 штук ;
Соль 1 щепотка ;
Как приготовить рецепт Сырники с курагой?
Курагу сложить в миску, залейте кипятком. Через 10-15 минут воду слить, курагу порежьте маленькими кусочками.
Яйца разотрите с сахаром. добавьте творог, щепотку соли и ваниль (ванильный сахар). Тщательно перемешайте. Небольшими порциями всыпьте муку. добавьте курагу и хорошо перемешайте.
Столовую ложку творожной массы выложите в тарелку с мукой, обваляйте, придать круглую форму сырника.
Сырники жарьте на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной.
Добавить в закладки:
