Ингредиенты для рецепта Оладьи из картофеля
Картофель четыре штуки ;
Яйца куриные одна штука ;
Лук репчатый одна штука ;
Сухари панировочные 0.3 стакана ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Оладьи из картофеля?
Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками, добавьте небольшую луковицу. измельчите в кухонном комбайне. Из картофельной массы максимально отожмите сок. послеэтого вбейте яйца, добавьте панировочные сухари. Соль и перец по вкусу.
В сковороде нагрейте растительное масло. Из картофельной массы скатать шарики. Сложить их в сковороду, столовой ложкой слегка приплюснуть. жарьте с двух сторон по 2-3 минуты.
Подавать горячими со сметаной.
Добавить в закладки:
