Ингредиенты для рецепта Вареники с картошкой
Картофель — 0,5 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Масло растителное — 50 миллилитров
Тесто (как для пельменей) — 0,5 кг
Как приготовить рецепт Вареники с картошкой?
Рецепт «Вареники с картошкой»
Тесто готовится как для пельменей (мука, яйцо, соль, вода)
сварить картошку, приготовить пюре. А секретный вкус картошке придает обжаренный до золотистого цвета лук. Порежьте его мелко и обжарьте на растительном масле.
Тесто раскатать и вырежьте кружки диаметром 7-8 см. Положить в нутрь начинку и красиво руликом закатайте
отварите в кипящей подсоленной воде и через 8 минут вареники готовы вас удивлять.
Кушать их без бульона. Можно смазать сливочным маслом, сметаной это очень вкусно. Но один особенный эффект придет вареникам соус, на удивление простой, но так же на удивление вкусный — подать вареники с майонезом и приправьте молотым черным перцем
Кушайте на здоровье!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
