Ингредиенты для рецепта Куриный суп с рисовой лапшой
Куриные ножки четыре штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Лавровый лист одна штука ;
Рисовая лапша 150 грамм ;
Петрушка три столовых ложки ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Куриный суп с рисовой лапшой?
Куриные ножки хорошо промойте, залейте холодной водой, варите до готовности мяса. В бульон положить очищенную луковицу и морковь, лавровый лист. Соль по вкусу.
Из бульона достаньте курицу, морковь и лук. Из мяса удалите косточки и разобрать на небольшие кусочки.
Куриный бульон доведите до кипения, сложить рисовую лапшу, варите до мягкости. послеэтого в бульон добавьте мелко нарезанную петрушку, сложить куриное мясо, приправьте черным перцем.
Подавать куриную лапшу в пиалах, посыпав зеленым луком.
Добавить в закладки:
