Ингредиенты для рецепта Макароны с курочкой, запеченные в нежно-сливочном соусе
Макароны — 200 грамм
Филе куриное — 400 грамм
Лук репчатый (средний) — три штуки
Морковь (средняя) — одна штука
Сыр плавленный ( 100 грамм — одна штука
Яйцо — две штуки
Молоко — 0,5 л
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Имбирь (молотый)
Укроп
Сыр твердый — 70 г
Как приготовить рецепт Макароны с курочкой, запеченные в нежно-сливочном соусе?
Рецепт «Макароны с курочкой, запеченные в нежно-сливочном соусе»
Куриное филе пропустите через мясорубку.
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавьте молоко.
добавьте соль, смесь перцев, имбирь, перемешайте.
Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
Я купила вот такие макароны.
СЫРЫЕ! макароны насыпаем в форму.
Сверху выложите куриный фарш.
вылейте заливку. Поставить в горячую духовку.
Сыр натрите на мелкой терке, укроп нарежьте.
За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. запеките до золотистой корочки.
Вот такое чудо у меня получилось!!!
А это в разрезе!!! Угощайтесь!!! Как вкусно!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом