Ингредиенты для рецепта Макароны холостяцкие со сливочным соусом
:
Макароны – 100 грамм на одну порцию
Лук – две штуки
Грудинка – 50 грамм
Сливки – 50 миллилитров
Как приготовить рецепт Макароны холостяцкие со сливочным соусом?
Макароны бросьте в кипящую, подсоленную воду, варите без крышки.
Пока варитеся макароны поджарить грудинку до золотистого цвета, можно используйте бекон.
Добавить лук и тоже поджарить до румяной корочки.
Добавить сливки и на небольшом огне выпарить их до густой консистенции.
Когда соус станет густым, добавьте отваренные макароны (водой холодной не промывать), все перемешайте.
Подавать горячим, можно полить оливковым маслом или натрите сыра.
