Ингредиенты для рецепта Селедка под шубой
сельдь — две штуки
свекла — две штуки
картофель 2-3 штук
морковь — 2-3 штук
яйца — 2-3 штук
майонез — 150-200 г
Как приготовить рецепт Селедка под шубой?
Сельдь разделать на филе, нарежьте мелкими кусочками. На крупной терке по отдельности натрите вареные картофель, свеклу, морковь, заправьте майонезом.
На блюдо или тарелку уложить слоями: свеклу, морковь, картофель, сельдь, послеэтого снова картофель, морковь и свеклу. Придать салату прямоугольную или овальную форму. Поверхность выровнять, посыпать измельченным на терке яичным желтком.
