Ингредиенты для рецепта Блинчики с семгой и плавленными сырками
Молоко (для блинов) — 0,5 л
Яйцо куринное (для блинов) — пять штук
Мука пшеничная (столовые ложки с горкой (для блинов)) — 10 столовых л.
Соль (для блинов) — одна чайная ложка
Сахар-песок (для блинов) — две столовых ложки
Семга (малосоленая (для начинки)) — 200 грамм
Сырок плавленный ((для начинки)) — 300 грамм
Майонез ((для начинки)) — три столовых ложки
Укроп (мелко порезанный) — 1 пуч.
Базилик (для украшения)
Масло растительное (для блинов) — две столовых ложки
Как приготовить рецепт Блинчики с семгой и плавленными сырками?
Рецепт «Блинчики с семгой и плавленными сырками»
Печем блины. У каждой хозяюшки рецепт блинчиков свой, так что свой рецепт не навязываю. Но,на всякий случай, опишу, как я делала блины. Проще простого : хорошо смешать миксером, что бы не было комочков, молоко+яйца+соль+сахар+мука. послеэтого добавляем в тесто масло растительное и слегка перемешиваем. И жарим на раскаленной сковороде. Так-с, ну с блинами разобрались. Пойдем дальше .
Готовим начинку : нарезаем на мелкие кусочки семгу.
Трем на терке плавленные сырки.
Нарезаем мелко укропчик.
Все ингредиенты для начинки соединяем, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.
Формируем наши блинчики: выкладываем по всему диаметру блинчика начинку и сворачиваем в трубочку.
Перед подачей к столу каждый блинчик разрезаем наискосок на две части. Украшаем базиликом, ну или кому как нравится.
Приятнейшего всем аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
