Ингредиенты для рецепта Рулеты с семгой
молоко
1 стакан
Для теста:
80 грамм муки
яйца две штуки
соль
масло сливочное
Для начинки:
200 грамм мягкого сливочного сыра одна столовая ложка натертого хрена
200 грамм ломтиков малосоленой семги две столовых ложки рубленой зелени укропа
Как приготовить рецепт Рулеты с семгой?
Муку просейте в миску, добавьте яйца, соль и молоко. замесите гладкое тесто. На сливочном масле выпечь небольшие блинчики. остудите.
Для начинки смешать сливочный сыр с хреном, намазать этой смесью каждый блинчик, посыпать зеленью укропа, положить сверху ломтики семги и скатать блинчики рулетиками. Каждый рулетик разрежьте на 3–4 части.
