Ингредиенты для рецепта Шашлык из семги
семга (филе)
600 грамм
соль, перец
по вкусу
масло оливковое 4-6 столовых ложки
лимон одна штука
укроп (зелень)
50 грамм
маслины восемь штук
Как приготовить рецепт Шашлык из семги?
Сначала нужно нарежьте филе на порционные кубики размером 2 на 2 см, посолить. Соединить все ингредиенты для маринада и перемешайте. Поместить кусочки семги в маринад, оставьте на 20-30 мин.
Нарезанные кусочки семги насадить на шпажки и уложить на решетку, смазанную растительным маслом.
Шашлычки поставить в духовку, вниз поместить противень с водой.
Запекать при 200 градусов около 20 минут, перевернув 1 раз.
Уложить готовые шашлычки на блюдо, застеленное листьями салата, украсьте по желанию (дольки лимона, маслины, зелень).
