Ингредиенты для рецепта Судак по — берлински
Масло сливочное 450 грамм
Сметана 10% жирности 200 грамм
Судак свежий 1000 грамм
Яйцо куриное пять штук
Как приготовить рецепт Судак по — берлински?
Данный рецепт расчитан на 6 порций
Судак по — берлински готовится очень просто, рецепт такой: Филе судака нарежьте порционными кусками, посолить, полить растопленным сливочным маслом и жарьте до полу/готовности в духовке. послеэтого масло слить, добавьте рубленые яйца и сметану и доведите до готовности под крышкой. Судак по — берлински готов! Приятного вам аппетита!