Ингредиенты для рецепта Кефирный омлет
Яйцо — две штуки
Помидор — одна штука
Балык — 70 грамм
Сыр твердый — 50 грамм
Чеснок — 1 зуб.
Кефир — две столовых ложки
Приправа (шафран, карри, кунжут, кориандр, куркума)
Соль
Как приготовить рецепт Кефирный омлет?
Рецепт «Кефирный омлет»
Помидор нарезаем кружочками, балык — ломтиками, чеснок — на мелкие кусочки.
На разогретую сковороду кладём помидорчики. Огонь средний. Тем временем начинаем вилкой взбивайте яйца с кефиром. Я ещё добавила ст.ложку воды. Туда же добавляем специи и немного соли. В моей приправе присутствовали шафран, карри, кунжут, кориандр, куркума.
Переворачиваем помидоры. Присыпаем чесночком. Добавляем в сковороду балычок. Заливаем яичной смесью.
Натираем на крупной тёрке немного сыра и посыпаем компанию в сковороде.
Накрываем крышкой на минутку. Готово!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
