Ингредиенты для рецепта Сытный омлет
Мука — 250 грамм
Сахар — две столовых ложки
Яйцо — четыре штуки
Масло сливочное — 200 грамм
Соль — одна чайная ложка
Грудинка свиная копченая — 200 грамм
Сыр — 200 грамм
Сливки (20 процентов) — 200 г
Как приготовить рецепт Сытный омлет?
Рецепт «Сытный омлет»
сделайте тесто: разотрите масло с сахаром.
добавьте 1 яйцо и муку.
Выместить тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Поставить тесто в холодильник минут на 15-20.
Пока тесто охлаждается, приготовить начинку: сыр натрите на крупной терке.
Грудинку порежьте крупными ломтиками.
Смешать грудинку с сыром.
К ним добавьте яйца и сливки. Все тщательно перемешайте.
Форму для запекания смазать маслом, выложите по ней тесто.
залейте яичной смесью.
Поставить в духовку и запекайте около 30-40 минут при температуре 220-230 С.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия