Ингредиенты для рецепта Суши в омлете
яйцо крупное три штуки
сахар одна чайная ложка
соль одна чайная ложка кукурузной муки
масло растительное
для обжаривания
100 миллилитров приготовленного риса
0,5 сладкого перца
0,5 пучка зеленого лука
несколько листков кресс-салата
75 грамм малосольного лосося
Как приготовить рецепт Суши в омлете?
шаг 1
В миске слегка взбейте яйца с сахаром, солью и кукурузной мукой.
Разогреть в сковороде растительное
масло. влейте 1/4 часть яичной массы.
Жарить 30 сек., послеэтого переверните омлет
на другую сторону и жарьте еще 30 сек.
Переложить на блюдо. Так же приготовить еще 3 омлета. дайте им остыть.
шаг 2
выложите в центр каждого омлета
по 1/4 риса , нарезанного полосками
перца, измельченного лука, кресс-салата и нарезанного кубиками лосося.
Свернуть омлет конвертиком.
шаг 3
Обвязать конвертики тонкими перьями лука.
