Ингредиенты для рецепта СУП ВИТАМИННЫЙ
50 грамм свиной шейки, 10 горошинами черного перца, 2 мелкими луковицами, 100 грамм фасоли и пучком суповой зелени, 4-5 картофелин, 2 средних морковки нарежьте кубиками, 200 грамм мелко порезанных грибов, соль, зелень
Как приготовить рецепт СУП ВИТАМИННЫЙ?
возьмите кусок свиной шейки и варите его 1час вместе с 10 горошинами черного перца, луковици, фасоли и пучком суповой зелени. Картофель, морковки нарежьте кубиками и положить в бульон. Все вместе варите 30-35 минут.
Вынуть мясо, отделите от костей и нарежьте брусочками. выложите его обратно в суп и добавьте мелко нарезанных грибов, посолить, поперчить и варите 5-7 минут. Сверху посыпать рубленной зеленью.
