Рецепт — печенье Зайцы-кролики от Алисы!

Ингредиенты для рецепта Печенье Зайцы-кролики от Алисы!

Ингредиенты
Для теста:
Размягченное сливочное масло — 125 грамм
Мелкий сахар — 75 грамм
Желток — одна штука
Мука — 200 грамм
Цедра лимона — одна штука
Молоко — одна столовая ложка
Ваниль
Для декора:
Белок — одна штука
Сахарная пудра — 100 грамм
Лимонный сок — одна чайная ложка
Краситель
Кокосовая стружка

Как приготовить рецепт Печенье Зайцы-кролики от Алисы!?

Приготовление
Разогрей духовку до 200 С. Устели противни пергаментом. В миске взбей
сливочное масло с сахаром деревянной ложкой или миксером до образования
однородной массы.
Добавь желток. Аккуратно всыпь просеянную муку, лимонную цедру и
ваниль. Постепенно влей молоко. Тесто должно получиться гладким (может
понадобиться меньше или больше молока).
Переложи тесто на стол, посыпанный мукой, и замеси тесто. Раскатай.
Формочкой или при помощи трафарета вырежи зайцев. Запекай 15–20 мин.
Для глазури пудру быстро смешай с белками и лимонным соком. Добавь красители. Укрась печенье. .
С любовью Спортландия и Алиса!